Для того, чтобы приготовить вкуснейшую закуску из шампиньонов нам понадобятся такие ингредиенты:

1) шампиньоны — 500 г
2) лук — 1 шт.
3) чеснок — 3 зуб.
4) укроп — 1 пучок
5) лимонный сок — 2 ст. л.
6) горчица в зернах — 1 ч. л.
7) соль — по вкусу
8) масло подсолнечное
9) кипяток — 100 мл

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Способ приготовления блюда:

  • для начала тщательно отмываем и разрезаем пополам каждый гриб
  • обжариваем их до золотистого цвета
  • лук режем полукольцами, чеснок давим при помощи ножа и мелко режем
  • шинкуем укроп
  • перекладываем грибы в глубокую тарелку и добавляем соль
  • добавляем подготовленные ингредиенты, а также горчицу и сок лимона
  • тщательно все перемешиваем
  • наливаем в тарелку кипяток и накрываем ее пищевой пленкой
  • маринуем в течение часа после чего подаем к столу