За 1 минуту: как отличить натуральную сметану от подделки

Сегодня витрины супермаркетов буквально ломятся от ассортимента молочной продукции, но далеко не всех производителей, увы, можно назвать добросовестными. Многие из них меняют рецептуру своих изделий для того, чтобы сделать продукт дешевле и, в итоге, заработать на покупателях еще больше, «впарив» им низкокачественный продукт. Чтобы не попасться на такую уловку, важно знать, на какие параметры обращать внимание. Если говорить о сметане, то отличить настоящий продукт от его имитации, можно не отходя от прилавка. Для этого достаточно обратить внимание на описание товара на этикетке. Специалисты настаивают, что на нем должно быть указано «Сметана», а не, к примеру, «Сметанка» или «Сметаночка». Загвоздка в том, что производитель, указывая на этикетке название продукта, обязан придерживаться четко определенной рецептуры, а переименование изделия, пускай даже очень похожим словом, освобождает его от такого требования.